Obrim els ulls després de fer una migdiada a la platja i resulta que ja torna a ser setembre, el dilluns de l’any. Comencem la rutina, l’escola, els horaris justos, les activitats, el gimnàs, etc. Amb tot això, arriba el moment d’anar pensant en idees de berenar per la tornada a l’escola.
Moltes vegades, quan els nins preparen les seves motxilles, és difícil pensar en un berenar nutritiu, saludable i que els agradi, perquè ho prenguin a mig matí. Si estàs cercant noves receptes per innovar una mica, aquí tens 6 exemples d’snacksque segur que els encantaran als petits i t’inspiraran per adaptar-los als seus gustos.
6 berenars per l’escola
- Sandwiches de tots els gustos. Són un clàssic per alguna raó. Són molt versàtils i cada dia els podem fer amb ingredients diferents, no són massa delicats en tema de transport i als nins els encanten. Més enllà del clàssic ‘bikini’ de pernil i formatge, pot fer-los amb tonyina, tomàtiga, paté, hummus o amb restes de pitera de pollastre, per exemple.
- Rotlles de pernil, formatge i advocat. Amb una truita mexicana o un tros de pa de motlle premsat, podem fer aquests rotlles, que aguantaran perfectament fins a l’hora del berenar i són saludables i deliciosos. També els podem afegir crema de cacauet o fer una versió dolça per canviar algun dia.
- Fruita amb fruits secs o dolç. No podia faltar la fruita a una llista d’idees de berenar per la tornada a l’escola. Una peça de fruita, acompanyada amb un grapat de fruits secs o uns trossos de xocolata, unes galetes, i ja ho tendríem.
- Quelitas. Aquestes galetes de la nostra terra són la solució per qualsevol dia en el qual no tinguem molt temps o no tinguem pa per fer un entrepà. Les podem combinar amb una mica d’embotit de gall d’indi, formatge a daus, fuet, paté, o fins i tot amb una mica de xocolata. Boníssímes.
- Barretes energètiques casolanes Són molt fàcils de fer i aguanten dies, així que ens serveixen per a diversos berenars dins una mateixa setmana. Posem una mescla de fruits secs al gust, uns dàtils sense pinyol, ratlladura de taronja o llimona, una mica de mel i cacau en pols; ho passem tot per la batidora. Un cop tinguem aquesta pasta, la fiquem a una font de forn i, quan refredi, fem les porcions al gust. Llestes.
- Coca casolana. L’alternativa a la pastisseria industrial., fetes amb ingredients que els agradin i que aguanten més d’un dia. Les podem fer de iogurt, de formatge, pastanaga, llimona o poma, entre d’altres. A més, podem ficar-les al forn en motlles de magdalenes i així ja tenim les porcions fetes.
